L'Essentiel de l'Afrique du Sud en 11 Jours

Vous atterrissez à l'aéroport OR Tambo de Johannesbourg, puis prenez votre vol en correspondance à destination de Hoedspruit. À votre arrivée, un transfert vous conduit jusqu'à votre lodge au Parc Kruger. Vous vous installez pour 4 nuits au **Kambaku Safari Lodge **, un lodge de charme situé dans la réserve de Timbavati. Ici, l'accueil se résume en un mot tsonga : Amukela, « bienvenue ». Une intention qui reflète l'esprit du lieu et l'attachement à l'héritage africain. L'hébergement a été imaginé pour répondre aux attentes des voyageurs, avec cette idée simple : faire de Kambaku une maison loin de chez vous. Dans la réserve de Timbavati, tout est conçu pour vous laisser le temps de ralentir, respirer et vous reconnecter à l'instant présent. Les chambres et leurs salles de bains privilégient une ambiance apaisante, tandis que les espaces vitrés prolongent naturellement le regard vers l'extérieur, au plus près de l'immensité de la nature. Ouverte et non clôturée, la réserve attend d'être explorée. Elle accueille notamment les Big Five d'Afrique — léopard, lion, rhinocéros, éléphant et buffle, entre autres. Sur place, les rangers, experts chevronnés, partagent avec vous les informations essentielles lors de vos rencontres avec la faune indigène, dans son habitat naturel. Leur maison deviendra la vôtre.

Aujourd'hui, vous poursuivez l'exploration du Parc National Kruger et profitez pleinement de la vie sauvage, au fil d'expériences qui marquent un séjour en safari lodge. Au **Kambaku Safari Lodge **, l'esprit du safari repose sur une idée simple : les moments qui comptent sont ceux que l'on partage. L'expérience est pensée pour rassembler, avec une approche du safari conçue comme une aventure à vivre ensemble, et comme une ouverture sur une autre manière d'envisager le voyage en Afrique du Sud. Dans la réserve de Timbavati, située dans la région du Kruger, vous découvrez la faune africaine au plus près. Cette réserve privée permet des safaris offrant de belles occasions d'observer les Big Five : léopard, lion, éléphant, buffle et rhinocéros. Selon les conditions et le programme, l'exploration se fait en véhicule 4x4 ou à pied, accompagné de rangers expérimentés. Ils vous guident à travers des paysages variés — prairies, rivières, forêts et plaines ouvertes — pour vous rapprocher de la nature sauvage. La réserve accueille également d'autres espèces, comme les girafes, zèbres, antilopes, hyènes, ainsi qu'une grande diversité d'oiseaux.

Au cours de ces deux journées, vous partez en safari pour explorer la brousse, avec un safari au lever du soleil et un safari au coucher du soleil au cœur de la réserve de Timbavati. Ces moments privilégiés permettent d'observer de près la faune sauvage, dont les Big Five, dans leur environnement naturel. Aux côtés de rangers et pisteurs professionnels, vous approfondissez votre compréhension de la faune et de la flore de la région, au sein de cet écosystème unique. Safari au lever du soleil : Le safari matinal débute juste avant le lever du soleil, selon la saison. Vous êtes réveillés en douceur et commencez la journée autour d'une tasse de thé ou de café. Vous partez ensuite pour un safari guidé, avec l'espoir d'apercevoir certaines espèces rares de la région, comme les lions blancs, les chiens sauvages africains ou les oryctéropes, plus discrets. De retour au lodge, un brunch est servi par l'équipe culinaire, dans une atmosphère conviviale et détendue. Safari au coucher du soleil : Après un high-tea, vous repartez pour un safari guidé en fin de journée. La lumière dorée de l'après-midi accompagne vos observations, tandis que les animaux profitent des dernières heures de clarté. Un arrêt est prévu pour savourer une sélection personnalisée de boissons et de snacks face au soleil couchant. À la tombée de la nuit, le retour au camp s'effectue avec l'aide du pisteur, qui éclaire les environs et identifie la faune nocturne. À l'arrivée, un dîner vous attend, servi à l'intérieur ou sous le ciel étoilé. Selon les conditions, un safari à pied peut être proposé. En cas de météo défavorable, il est remplacé par un safari en véhicule. Les safaris pédestres sont encadrés par des guides professionnels qualifiés et expérimentés. Ils durent entre deux et trois heures et débutent par un briefing sur les règles de sécurité et le comportement à adopter en brousse.

Au cours de ces deux journées, vous partez en safari pour explorer la brousse, avec un safari au lever du soleil et un safari au coucher du soleil au cœur de la réserve de Timbavati. Ces moments privilégiés permettent d'observer de près la faune sauvage, dont les Big Five, dans leur environnement naturel. Aux côtés de rangers et pisteurs professionnels, vous approfondissez votre compréhension de la faune et de la flore de la région, au sein de cet écosystème unique. Safari au lever du soleil : Le safari matinal débute juste avant le lever du soleil, selon la saison. Vous êtes réveillés en douceur et commencez la journée autour d'une tasse de thé ou de café. Vous partez ensuite pour un safari guidé, avec l'espoir d'apercevoir certaines espèces rares de la région, comme les lions blancs, les chiens sauvages africains ou les oryctéropes, plus discrets. De retour au lodge, un brunch est servi par l'équipe culinaire, dans une atmosphère conviviale et détendue. Safari au coucher du soleil : Après un high-tea, vous repartez pour un safari guidé en fin de journée. La lumière dorée de l'après-midi accompagne vos observations, tandis que les animaux profitent des dernières heures de clarté. Un arrêt est prévu pour savourer une sélection personnalisée de boissons et de snacks face au soleil couchant. À la tombée de la nuit, le retour au camp s'effectue avec l'aide du pisteur, qui éclaire les environs et identifie la faune nocturne. À l'arrivée, un dîner vous attend, servi à l'intérieur ou sous le ciel étoilé. Selon les conditions, un safari à pied peut être proposé. En cas de météo défavorable, il est remplacé par un safari en véhicule. Les safaris pédestres sont encadrés par des guides professionnels qualifiés et expérimentés. Ils durent entre deux et trois heures et débutent par un briefing sur les règles de sécurité et le comportement à adopter en brousse.

Aujourd'hui, vous profitez encore d'un safari matinal à la rencontre des Big Five, porté par la lumière dorée du lever du soleil. Vous regagnez ensuite le lodge pour le brunch, avant de quitter les lieux et d'être transférés vers Hoedspruit. Vous prenez ensuite un vol intérieur Hoedspruit – Cape Town (durée +/- 1h30, non inclus). À votre arrivée à Cape Town, votre chauffeur-guide vous accueille puis vous transfère vers votre hébergement, situé sur l'Atlantic Seaboard. Vous vous installez pour 4 nuits au The Hyde Boutique Hotel. Cape Town est considérée comme l'une des plus belles villes du monde. Lovée au pied de la Table Mountain et à la jonction des océans Atlantique et Indien, elle est connue pour son atmosphère cosmopolite. La ville offre de nombreux lieux où se promener et visiter : le quartier Malais et ses maisons, musées et bâtiments historiques, le Victoria & Alfred Waterfront apprécié pour l'animation de ses boutiques, bars et restaurants, la Table Mountain et son ascension en téléphérique avec une vue sur la ville, le port, la baie et Robben Island, ancienne prison où fut emprisonné Nelson Mandela, devenue aujourd'hui un musée à découvrir.

Aujourd'hui, vous partez pour une journée de découverte accompagnés de votre guide, consacrée à Cape Town et à l'un de ses sites emblématiques : la Table Mountain. Vous débutez par l'ascension de la Table Mountain en téléphérique. Lors de la montée et de la descente, le funiculaire effectue une rotation à 360°, offrant une expérience originale. Une fois au sommet, à environ 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, vous profitez d'une promenade sur terrain plat, ponctuée de points de vue dégagés sur la ville et l'océan Atlantique. La Table Mountain domine Le Cap avec sa silhouette plate caractéristique. Visible depuis de nombreux points de la ville, elle en est un repère incontournable. Depuis son sommet, le panorama s'étend sur la ville et ses quartiers, l'océan, ainsi que sur l'ensemble de la péninsule du Cap de bonne-Espérance, offrant une lecture globale du territoire. Vous poursuivez ensuite avec une balade dans le quartier de Bo-Kaap. Ce quartier emblématique est reconnu pour ses maisons aux façades colorées et son identité culturelle marquée. Anciennement appelé Quartier malais, il permet de découvrir l'histoire, l'architecture et la gastronomie liées à la communauté locale.

Cette journée se déroule en compagnie de votre guide francophone, dédiée à la découverte de la péninsule du Cap et de son site emblématique, le Cap de bonne-Espérance. Vous empruntez la route panoramique de Chapman's Peak, qui serpente le long des flancs montagneux en surplomb de l'océan Atlantique. Le parcours offre une lecture saisissante du littoral avant de rejoindre Simonstown, où se trouve la plage de Boulders Beach, connue pour sa colonie de manchots africains. Un arrêt est prévu à Boulders Beach pour observer les pingouins jackass. Cette colonie présente la particularité d'avoir été initiée par les pingouins eux-mêmes, qui ont choisi d'occuper cet espace résidentiel et cette zone de baignade publique. Des passerelles permettent de les observer de très près, sans perturber leur environnement naturel. Il est également possible d'accéder à une plage adjacente, propice au pique-nique et à la baignade en leur compagnie. Vous poursuivez ensuite vers le Cap de bonne-Espérance, autrefois appelé le Cap des Tempêtes. Au XVIIᵉ siècle, de nombreux navires de la Compagnie hollandaise des Indes orientales s'y sont échoués, avant l'installation d'un comptoir sur la péninsule, à l'origine de la ville du Cap. Depuis le phare de Cape Point, une marche d'environ 1h30 permet de rejoindre la pointe de la péninsule. Vous accédez au phare, situé à 87 mètres au-dessus du niveau de la mer, soit par un chemin bitumé, soit en empruntant le funiculaire Flying Dutchman, dont le nom fait référence à la légende locale du vaisseau fantôme.

Aujourd'hui, vous profitez d'une journée libre au Victoria & Alfred Waterfront, l'un des lieux les plus vivants et conviviaux du Cap. Que vous ayez envie de shopping, de culture, de détente ou d'un moment en famille, ce port emblématique se prête aussi bien à la découverte qu'à la flânerie au bord de l'eau. Voici quelques idées d'activités possibles, selon vos envies du moment : Shopping : explorez les nombreuses boutiques et magasins proposant artisanat local, vêtements de marque, bijoux, etc. Aquarium Two Océans : visitez l'un des aquariums les plus impressionnants d'Afrique, avec une grande diversité de vie marine. Cape Wheel : montez à bord de la grande roue pour profiter d'une vue sur le Waterfront et ses environs. Sunset Cruise : embarquez pour une croisière dans la baie, avec des points de vue sur le port et la Table Mountain, et peut-être quelques phoques. Musée Zeitz MOCAA : découvrez le Musée Zeitz de l'Art Contemporain d'Afrique, reconnu pour son architecture et la variété des œuvres exposées. Gastronomie : prenez le temps de déjeuner ou dîner dans l'un des restaurants, cafés ou stands de nourriture, avec un large choix de cuisines. Musique et spectacles live : profitez des animations du quartier, entre performances de rue et musique. Excursion à Robben Island : participez à une visite historique de Robben Island, où Nelson Mandela a été emprisonné pendant de nombreuses années. Balades à pied : promenez-vous le long du bord de mer, admirez les paysages et respirez l'air de l'océan. Vols en hélicoptère : possibilité de réserver un vol pour découvrir Le Cap depuis les airs. Le Waterfront accueille aussi régulièrement des événements, expositions et marchés temporaires, en plus des activités proposées tout au long de l'année. C'est une belle manière de ressentir la vitalité du Cap et sa diversité culturelle, à votre rythme.

Aujourd'hui, votre voiture de location est livrée directement à votre hébergement. Vous quittez ensuite Cape Town et prenez la route en direction du village de Franschhoek, reconnu comme la capitale gastronomique du pays, au cœur de la région des vignobles. À votre arrivée, vous vous installez pour 2 nuits à The Corner House. Le village de Franschhoek offre un cadre propice à la découverte de caves viticoles et à la dégustation de vins sud-africains. Son histoire est étroitement liée à l'arrivée de réfugiés huguenots d'origine française, qui quittèrent l'Europe au XVIIᵉ siècle pour rejoindre la colonie du Cap. Le nom Franschhoek signifie littéralement « le coin des Français », en référence à ces familles à l'origine du développement de la région. En suggestion, une visite du musée et mémorial des Huguenots permet de retracer l'histoire de ces familles protestantes exilées en Afrique du Sud au XVIIᵉ siècle et de mieux comprendre l'héritage culturel du village.

Une belle journée s'annonce, placée sous le signe de la découverte libre du village de Franschhoek et de ses nombreux domaines viticoles au style Cape Dutch, au cœur de la région des vignobles. L'histoire de Franschhoek est intimement liée à l'arrivée de réfugiés huguenots d'origine française, qui quittèrent l'Europe au XVIIᵉ siècle pour rejoindre la colonie du Cap. Ces familles sont à l'origine du développement de la région, dont le nom signifie littéralement « le coin des Français ». Suggestions de visites à Franschhoek : Musée et mémorial des Huguenots : un lieu dédié à l'histoire des familles protestantes exilées en Afrique du Sud au XVIIᵉ siècle. Babylonstoren : domaine viticole emblématique datant du XVIIᵉ siècle, associant vignes, jardins, hébergement et restaurant. Le site est particulièrement réputé pour ses vastes jardins thématiques, ses dégustations de vins produits sur place et ses expériences culinaires. Boschendal : l'un des plus anciens domaines viticoles de la région, proposant visites des vignobles, dégustations de vins et possibilité de pique-nique gourmet préparé avec des produits artisanaux locaux. La Motte : domaine reconnu pour l'association de vins de renommée internationale et d'art sud-africain, avec dégustations et galerie d'art attenante. Franschhoek Cellar : une large sélection de vins est proposée, accompagnée de dégustations et d'une offre de restauration mettant en avant des produits locaux. Haute Cabrière : spécialisé dans les vins mousseux et les vins blancs, le domaine propose des dégustations dans une grotte souterraine et dispose d'un restaurant offrant une vue panoramique sur la vallée. Ce ne sont là que quelques exemples parmi les nombreux domaines viticoles que compte Franschhoek, chacun se distinguant par son identité, son ambiance et son approche œnologique.

Aujourd'hui, votre voyage au Cap et dans sa région touche à sa fin. Vous quittez cet endroit si particulier, après avoir profité de ses paysages et de son atmosphère unique. Vous restituez votre voiture de location à l'aéroport international de Cap Town, puis procédez à l'enregistrement pour votre vol international.