Zanzibar: un Paradis balnéaire

Les pagaies fendent l'eau turquoise au départ de Stone Town, révélant Prison Island et ses tortues géantes avant de glisser vers les bancs de sable isolés de Pange. Les vélos prennent le relais à travers la forêt de Kiwengwa où les singes Colobus rouges évoluent dans la canopée, puis longent les rizières et les fermes de canne à sucre vers Nungwi et ses dhows traditionnels. De Pongwe à Jambiani, la côte se dévoile au rythme des pédaliers, entre villages de pêcheurs et plantations d'épices où cardamome et cannelle embaument l'air tropical.

Autour de Jambiani, les femmes cultivent les algues destinées aux cosmétiques dans des jardins marins à marée basse, perpétuant un savoir-faire ancestral swahili. La forêt humide de Jozani abrite les derniers Colobus rouges de Zanzibar, endémiques de l'archipel, tandis que les mangroves de Menai Bay filtrent les eaux où se cachent poissons tropicaux et dauphins. Cette île carrefour garde les traces de ses marchands arabes, persans et indiens dans l'architecture de Stone Town, inscrite au patrimoine mondial.

Onze jours entre terre et mer laissent le goût salé des embruns et l'écho des appels à la prière, dans une Tanzanie insulaire où chaque coup de pédale révèle un nouveau visage de l'océan Indien.