Nos destinations favorites pour partir au soleil cet hiver
Regard17 novembre 20227 min de lecture

Nos destinations favorites pour partir au soleil cet hiver

Cinq horizons pour traverser l'hiver à la lumière du soleil austral ou tropical.

Au sommaire

  • La Thaïlande
  • La Tanzanie
  • L'Australie
  • Le Brésil
  • Les Canaries
  • FAQ

La Thaïlande

Quand le ciel français se grise et que les jours raccourcissent, le pays du sourire fait figure d'évidence. La Thaïlande condense en un seul voyage à peu près tout ce qu'on attend d'une parenthèse d'hiver : la douceur d'un bouddhisme omniprésent, une cuisine qui parle à tous les sens, des plages dont la couleur turquoise n'a rien d'une exagération, et des parcs nationaux où la jungle reprend ses droits sur quelques sentiers à peine tracés.

Côté climat, la Thaïlande obéit à trois saisons bien distinctes : la mousson de mai à octobre, la saison sèche de novembre à février, puis la période chaude de mars à mai. Pour un séjour entre amis, en famille ou en couple, la fenêtre de novembre à mars reste la plus confortable : grand soleil, hygrométrie clémente, averses rares et brèves.

Cette saison ouvre toutes les portes du royaume. Au nord, la région de Chiang Mai dévoile ses montagnes verdoyantes, ses villages karens et ses temples accrochés aux collines, sans la fatigue des grosses chaleurs. Au centre, Bangkok se laisse arpenter de wat en wat, un bol de pad thaï à la main, dans la moiteur tiède des rues de Banglamphu ou de Chinatown. Au sud, deux options selon l'humeur : le golfe de Thaïlande et ses îles tranquilles (Koh Samui, Koh Tao, Koh Phangan), ou la mer d'Andaman avec Phuket, Koh Phi Phi et Koh Lanta.

Petite précision pour les passionnés de fonds marins : la fenêtre de novembre à avril est aussi celle où la mer d'Andaman offre la meilleure visibilité, parfois jusqu'à trente mètres. Les sites de Similan et Surin, accessibles uniquement durant cette période, comptent parmi les plus beaux spots de plongée d'Asie du Sud-Est.

La Tanzanie

Pour qui rêve d'une escapade aussi ensoleillée que dépaysante, la Tanzanie coche beaucoup de cases. La période la plus chaude s'étend d'octobre à février, avec des températures généralement comprises entre 25 et 30 °C en journée. Mais c'est surtout ce qui se déroule dans la savane, à l'horizon des hauts plateaux et le long de l'océan Indien, qui rend ce pays si singulier en plein hiver européen.

L'hiver coïncide avec un temps fort de la grande migration : ce mouvement perpétuel de près de deux millions de gnous, zèbres et antilopes qui suivent les pluies à travers l'écosystème Serengeti-Mara. D'octobre à décembre, les troupeaux descendent vers le nord du Serengeti ; en janvier et février, ils s'installent dans les plaines du sud et autour du Ngorongoro. C'est aussi la saison des naissances : on estime à près de 8 000 le nombre de gnous mis bas chaque jour, un spectacle vital qui attire son lot de prédateurs.

L'hiver est également la meilleure saison pour gravir le Kilimandjaro. Si l'ascension du toit de l'Afrique (5 895 m) reste possible toute l'année, les mois de décembre à février offrent un ciel plus dégagé, des sentiers moins boueux et des sommets souvent enneigés au-dessus de 4 500 m.

Reste l'épilogue indispensable : Zanzibar. L'archipel, avec ses plages de sable blanc, ses plantations d'épices et son labyrinthique Stone Town classé à l'UNESCO, prolonge le voyage en douceur. Les fonds coralliens de Mnemba ou Pemba comptent parmi les plus riches de l'océan Indien occidental.

L'Australie

Plus petit continent et sixième plus grand pays du monde : l'Australie joue dans une catégorie à part. On y vient autant pour ses paysages — déserts ocre, forêts d'eucalyptus, récifs vivants — que pour cette faune qu'on ne croise nulle part ailleurs : kangourous, koalas, wombats, ornithorynques.

L'avantage de l'hémisphère sud est connu mais reste imbattable : quand l'Europe sort les manteaux, l'Australie entre en été. De novembre à février, la majeure partie du territoire jouit d'un climat chaud et stable. Seul bémol, le Nord tropical (Darwin, Kakadu, le Top End) traverse à cette période sa saison humide, ponctuée de pluies diluviennes et parfois de cyclones — autant viser ces régions entre mai et septembre.

L'occasion, justement, de mettre le cap sur une Australie moins fréquentée : celle du Sud, dont la diversité tient parfois plus du concentré que de l'inventaire à la Prévert.

  • Les vastes étendues ocre de l'Outback, où le silence prend une autre dimension ;
  • Les plages sauvages d'un littoral spectaculaire, terrain de jeu des surfeurs et des marcheurs ;
  • Kangaroo Island et ses wallabies, koalas, otaries et pélicans, à observer dans leur habitat naturel ;
  • La Barossa Valley, l'une des régions viticoles les plus réputées du pays, à explorer de cellier en table d'hôtes ;
  • Les paysages volcaniques du Mount Gambier, ses lacs cristallins et ses grottes vertigineuses ;
  • Adelaïde, ville culturelle à taille humaine, célèbre pour ses festivals et ses galeries ;
  • La Murray River, le plus long fleuve d'Australie, à parcourir au rythme tranquille d'une croisière fluviale.

Le Brésil

Quand la France passe à l'heure d'hiver, le Brésil bascule dans son été austral. De décembre à mars, les températures grimpent, les villes vibrent, et la haute saison touristique bat son plein. Avec plus de 7 400 km de côtes, plus de 2 000 plages et un millier d'îles dispersées dans l'Atlantique, l'embarras du choix pour la farniente n'est pas un vain mot.

Cela étant, toutes les régions ne se prêtent pas également à cette saison. Le climat tropical de l'intérieur impose ses propres règles : le Pantanal, plus grande zone humide du monde, devient en partie inaccessible sous les pluies, tandis que la moiteur amazonienne peut décourager les moins aguerris. Mieux vaut réserver ces régions à la saison sèche, entre juin et septembre.

Mais ces mois plus humides ont aussi leur magie. Les chutes d'Iguazu, partagées entre Brésil et Argentine, atteignent leur débit maximal et déploient toute leur puissance — jusqu'à 13 millions de litres d'eau par seconde au plus fort de la crue. En Amazonie, les Igapós, ces forêts inondées où les pirogues circulent entre les cimes, donnent à la jungle un visage étrange et fascinant.

Et puis il y a, bien sûr, l'événement qui rythme le début de l'année brésilienne : le carnaval de Rio de Janeiro. Quatre jours et quatre nuits de défilés, de samba et de blocos de rue, où la frontière entre spectateurs et participants finit toujours par s'estomper.

Les Canaries

Tout le monde n'a pas envie — ni le temps — de traverser plusieurs fuseaux horaires pour retrouver le soleil. C'est précisément là que les îles Canaries interviennent. Surnommé « l'archipel du printemps éternel », cet ensemble volcanique espagnol au large des côtes marocaines bénéficie de températures qui oscillent toute l'année entre 20 et 30 °C, avec une pluviométrie quasi anecdotique. Compter quatre à cinq heures de vol depuis la France, sans décalage horaire ni formalités lourdes : difficile de faire plus simple.

Reste à choisir son île, et chacune a sa personnalité.

  • Lanzarote : la plus minérale, façonnée par les éruptions du XVIIIᵉ siècle. Le parc national de Timanfaya offre des paysages à la limite du lunaire, rendus célèbres par l'œuvre de l'artiste César Manrique.
  • Fuerteventura : son immense littoral et ses vents constants en font un paradis pour le surf, la planche à voile et le kitesurf, mais aussi pour les longues balades pieds nus.
  • La Palma, El Hierro et La Gomera : les plus confidentielles, parfaites pour la randonnée et l'observation des étoiles (La Palma est même classée Réserve Starlight). Une autre idée des Canaries, plus sauvage et plus lente.
  • Tenerife et Gran Canaria : les plus grandes et les plus animées, idéales pour combiner plages, randonnées sur le Teide (3 715 m, plus haut sommet d'Espagne), villages typiques et vie nocturne.

Florine Dergelet

FAQ

Quelle est la meilleure période pour partir en Thaïlande ?
La fenêtre de novembre à mars correspond à la saison sèche : grand soleil, faible humidité, averses rares. C'est aussi la meilleure période pour plonger en mer d'Andaman, où la visibilité atteint son maximum.

Peut-on observer la grande migration en Tanzanie en hiver ?
Oui. D'octobre à décembre, les troupeaux se concentrent dans le nord du Serengeti. En janvier-février, ils gagnent les plaines du sud et la région du Ngorongoro, où a lieu la spectaculaire saison des naissances.

L'Australie est-elle agréable de novembre à février ?
C'est l'été austral : la quasi-totalité du pays jouit d'un climat chaud et stable. Seules les régions du Nord tropical (Darwin, Kakadu) connaissent leur saison humide à cette période, mieux vaut donc privilégier le Sud, le Centre et la côte est.

Quelles régions du Brésil éviter en hiver européen ?
Le Pantanal et l'Amazonie connaissent alors leur saison des pluies, avec une chaleur étouffante et certaines zones inaccessibles. En revanche, les littoraux du Nordeste et du Sud-Est, ainsi que les chutes d'Iguazu, se visitent dans des conditions superbes.

Quelle île des Canaries choisir pour un premier voyage ?
Pour un séjour polyvalent associant plages, randonnées et patrimoine, Tenerife et Gran Canaria restent les plus complètes. Pour une approche plus nature et moins fréquentée, La Palma ou La Gomera sont d'excellentes alternatives.

Charlene Desdoits

L'auteur

Charlene Desdoits

Amoureuse des mots, de la nature et des rencontres, elle s’attache à transmettre dans ses textes une vision sensible, engagée et responsable du tourisme. Chaque article est pour elle une passerelle en

Catégorie : Itinéraires & idéesMis à jour le 7 mai 2026